Le jardin

 

Le Domaine de Mirabeau : Une ferme Bio en polyculture élevage

Le Domaine de Mirabeau est un site d’exception composé de 220 hectares de forêt méditerranéenne (pins, olivier, vignes et mares naturelles) au pied du Massif de la Gardiole à mi chemin entre Montpellier et Sète.

Nous travaillons main dans  la main avec le Conservatoire d’Espaces Naturels et la commune de Fabrègues pour redonner au Domaine de Mirabeau sa fonction agricole initiale tout en préservant et valorisant la biodiversité et les espèces fragiles du site.

Depuis 2017, 3 activités agricoles ont été installé sur le Domaine pour développer des pratiques agroécologiques et sociales innovantes.

Deux autres activités agricoles viendront s’installer prochainement. Nous travaillons ensemble sur le  principe d’économie circulaire (ex : utilisation du fumier pour amender les cultures, des abeilles pour polliniser, etc.)